8 908 09 999 09 8 351 278 87 78
|
Интернет магазин
- Артикул: нет
- Производитель: не указан
Рыбная кулинария для хозяек и рыболовов.
Формат: 84х108/32/290 стр.
Книга, которую вы держите в руках, посвящена домашней кулинарии, искусству готовить вкусную и полезную для здоровья пищу. Из многочисленных областей кулинарии в ней представлена только рыбная кухня. Цель настоящей книги – познакомить как можно больше людей с историей, традициями, спецификой рыбной кулинарии, научить готовить вкусные и питательные блюда. Авторы предприняли попытку воскресить некоторые незаслуженно забытые старинные способы приготовления рыбы. Русская рыбная кухня представлена своеобразными блюдами, о многих из которых нашим домашним хозяйкам мало что известно. Современной рыбной кулинарии в книге уделено особое внимание. Высокая пищевая ценность и вкусовые особенности рыбы определили ее большое значение в нашем питании. Однако ассортимент рыбных блюд в домашнем меню пока еще остается ограниченным. В данном издании Вы найдете рецепты рыбных блюд, разнообразных не только по вкусу, но и по использованию гарниров, соусов, пряностей и специй. Кроме основных сведений о технологии приготовления блюд здесь содержатся советы, призванные оказать помощь хозяйкам в познании секретов рыбной кухни.
Книги о рыбалке
« Назад
|
Новости
Интернет-магазин Командор предлагает ассортимент палаток для зимней рыбалки "КУБ" по ЛЕТНИМ ЦЕНАМ
|
|